Winter Specials

Winter Specials

…und plötzlich ist Weihnachten

 

ab 1. November bis 27. Dezember 2024

Ganze Gans mit allem Drum & Dran

Bratapfelkompott, glasierte Maronen,

karamellisiertem Rotkraut & Kartoffelkloß

€ 165,- für 4 Personen

Auf Vorbestellung – gerne auch zur Abholung für Daheim

 

Portion Gänsebraten

Bratapfelkompott, glasierte Maronen,

karamellisiertem Rotkraut & Kartoffelkloß

€ 42,80 pro Person

 

 

Fondue im Jagdzimmer und im Winterchalet


November bis Februar 2025

Kleiner Feldsalat mit Rahmdressing

Schwarzwälder Speck & Kracherle

Fondue Chinoise (Brühe)

mit Rind oder Kalb und Geflügel

Pommes Frites, Marktgemüse dazu verschiedene Saucen

1 Scheibel Schnapser´l aus dem Weidekorb

€ 49,- pro Person (buchbar ab 4 Personen)

 

 

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